封を明けた瞬間に広がる抹茶の香り、
抹茶好きの方にはたまらない風味です。
抹茶の風味をお楽しみいただくため、
おつゆを薄めにして召し上がるのがおすすめ。
日本有数の抹茶生産量を誇る
西尾産の茶葉をふんだんに練り込んだ、
風味豊かな半生麺、ぜひお楽しみください。
三河湾からわたって吹いてくる湿った潮風で柔らかい半生の麺に戻す、これがもちっとした口当たりとつるつるっとしたのどごしの秘密です。 伝統の技にて長く伸ばした状態のまま製品化してお届けしています。完全乾燥後、麺を柔らかく戻す「半生戻し」の技術は、二百年近い歴史と伝統を受け継ぐものです。
原材料表記
| 内容 | 半生手延べ抹茶めん8袋（16食）入り 1袋あたり麺200g(2人前) |
|---|---|
| 賞味期限 | 常温保存で約3ヶ月 |
| 調理時間 | ゆで時間: 3～4分 |
| 原材料 | 小麦粉、食塩、抹茶、クチナシ色素、食用植物油、打ち粉（でんぷん）、（原材料の一部に大豆を含む） |
