この半生長きしめんは、生パスタのかわりとして
存分にお楽しみいただけます。
まるで生フィットチーネのような食感だから、
クリーム系のソースとからめれば相性ばっちり。
もっちり感のある口当たりなので、満足感たっぷりです。
余計な添加物が入っていないので、ご安心いただけます。
もちろん、和風のおつゆでいただくのもおすすめです。
実はきしめんは、時間にシビアな愛知県民が
「ゆで時間の短縮になる」と開発したもの。
半生長うどんよりも手軽にお楽しみいただけます。
三河湾からわたって吹いてくる湿った潮風で柔らかい半生の麺に戻す、これがもちっとした口当たりとつるつるっとしたのどごしの秘密です。 伝統の技にて長く伸ばした状態のまま製品化してお届けしています。完全乾燥後、麺を柔らかく戻す「半生戻し」の技術は、二百年近い歴史と伝統を受け継ぐものです。
原材料表記
| 内容 | 半生手延べ長きしめん 4袋（8食）入り 1袋あたり麺220g(2人前) |
|---|---|
| 賞味期限 | 常温保存で約3ヶ月 |
| 調理時間 | ゆで時間: 7～8分 |
| 原材料 | 小麦粉、食塩、食用植物油、打ち粉（でんぷん）、（原材料の一部に大豆を含む） |
