半生ひやむぎ(1食用)1袋

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半生手延べ長ひやむぎ「防腐剤不使用」

麺好きな方への贈り物はこれで決まり 半生手延べ長うどん 「防腐剤不使用」

夏の食卓に、そうめんはかかせません。
そうめんはいろんな食材にも合わせることができるので、
お台所に立つ方にもとても喜ばれる一品です。

そうめんは離乳食にも最適です。
麺には塩分が含まれていますので十分に湯がいて塩分を出し、
冷水でサッと洗ってください。
食べやすいそうめんは、小さいお子様にとても喜ばれます。

手延べ半生長そうめんは、半生戻し製法ならではの、
もちっとした口当たり。そして喉につかえることなく、
つるつるっとしたのどごしを味わえます。

防腐剤不使用 / 手延べの様子
秘密

もちっ、つるつる

三河湾からわたって吹いてくる湿った潮風で柔らかい半生の麺に戻す、これがもちっとした口当たりつるつるっとしたのどごしの秘密です。 伝統の技にて長く伸ばした状態のまま製品化してお届けしています。完全乾燥後、麺を柔らかく戻す「半生戻し」の技術は、二百年近い歴史と伝統を受け継ぐものです。

半生イメージ

【原材料表記】

      
  名  称  手延べ麺
原 材 料  【麺】小麦粉、食塩、食用植物油、打ち粉(でんぷん)  (原材料の一部に大豆を含む)
 【つゆ】ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、かつお節エキス、むろあじ節エキス、食塩、砂糖、混合削り節(むろあじ節、さば節)、たん白加水分解質、そうだ節だし、/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦粉、さば、大豆を含む)
内 容 量  【麺】120g(1人前) 【つゆ】 50g
賞味期限 常温保存で約3ケ月
保存方法 直射日光をさけて常温で湿気の少ない所で保存して下さい。
調理時間  ゆで時間4~5分
製 造 者  有限会社 早川製麺所  愛知県安城市和泉町庄司作8-8


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